博多 竹彩

博多竹彩のしつらえ1 博多竹彩のしつらえ2 博多竹彩のしつらえ3 博多竹彩のしつらえ4 博多竹彩のしつらえ5

味わい。空間。
最上のひととき。

お料理も、建築も、
「一流」のおもてなし。

おもてなしの心 博多の賑やかな大通りからひとつ中に入ると、冷泉の街並みに静かに浮かぶ灯籠の明かり。

博多竹彩 外観

大切なひとときをお任せいただける場所へ

「常に心地よい場所であること。」
「期待を裏切らない美味しさとサービスを提供すること。」
大切なひとときを安心してお任せいただけるよう
すみずみまで行き渡る「目配り」「気配り」「心配り」で
お迎えいたします。
  • 博多竹彩 店内雰囲気1
  • 博多竹彩 店内雰囲気2
  • 博多竹彩 店内雰囲気3

個室のお部屋で
お食事も、お話も、
心ゆくまで。

寄棟造りのゆったりとした個室では、お食事だけでなくお話もゆっくりと楽しんでいただけます。

個室イメージ

鉄板もシェフも貸し切れる特別室。 一組限定
シェフズテーブル。

「シェフズテーブル」は鉄板焼きカウンターのプライベートルーム。
一組限定で専属シェフ自らおもてなしいたします。
空間も、時間も、そしてシェフもお客様だけのもの。
まるでわが家のような和やかな雰囲気の中でいただくお料理の数々、
鉄板の上で繰り広げられる鮮やかな「焼き」のテクニックと、シェフとの会話。
特別な日、特別な人との時間にふさわしい空間です。
記念日、ビジネスシーンでぜひご利用ください。
  • 博多竹彩 シェフズテーブル1
  • 博多竹彩 シェフズテーブル2
  • 内装イメージ1
  • 内装イメージ2
  • 内装イメージ3
  • 内装イメージ4

博多竹彩 フロア

鉄板焼きカウンター席 10席
鉄板焼き個室席 (1室)6席
テーブル席 8席
テーブル個室席 (2室)16席
お座敷席 (2室)16席

フロア図

隈研吾デザイン

世界的建築家
隈研吾氏による
やわらかな光あふれる空間。

博多竹彩は世界的に活躍する建築家・隈研吾氏によるデザイン。
冷泉公園のかたわら、街路樹の間に浮かび上がる灯籠の光。
やわらかな光に包まれた外観。
店内に入れば打ち水をされたような、しっとりと深みのある通路。
随所に取り入れられた和紙素材と光が心地よい空間を生み出しています。
隈氏によるこの建築も竹彩のおもてなしのひとつ。
伝統的名素材を使った現代の日本の美をお楽しみください。

隈 研吾 氏 profile

1954年神奈川県生まれ。建築家、東京大学工学部教授。東京大学大学院修了。建設会社勤務を経て、コロンビア大学に留学。86年、空間研究所設立。90年、隈研吾建築都市設計事務所設立。登米の「森舞台/登米町伝統芸能伝承館」は97年日本建築学会賞受賞、「那珂川町馬頭広重美術館」は村野藤吾賞受賞。11年「梼原 木橋ミュージアム」で芸術選奨文部科学大臣賞(美術部門)他受賞多数。 http://kkaa.co.jp/

隈 研吾 氏

アクセス

地下鉄:中洲川端駅から徒歩4分。
駐車場冷泉交差点角に「ニューパーク冷泉」有料駐車場がございます。
福岡県福岡市博多区店屋町4-8 蝶和ビル1階 TEL.092-263-7727
昼 11:30~15:00(L.O14:00)/夜 18:00~22:00(L.O 21:00) 定休日:不定休・年末年始 ※日曜日も営業